En 2014, las ventas de los alimentos bajos en calorías y productos

orgánicos podrían crecer: especialistas

 

 

Diversos especialistas coinciden que debido al gravamen a la comida chatarra de 8% del impuesto especial sobre producción y servicios (IEPS), los alimentos bajos en calorías, los productos orgánicos y los gourmet, podrían tener un incremento de ventas durante 2014, ya que éstos no estarán sujetos al nuevo impuesto a la comida chatarra.

 

Al respecto, Juan José Linares, director general de Normalización Agroalimentaria de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural y Pesca (Sagarpa), señaló que la secretaría buscará dar apoyos a las pequeñas y medianas empresas (Pymes) para fomentar la producción de productos orgánicos, así como diseñar planes de trabajo y capacitación para que se incorporen a este nuevo mercado de alimentos.

 

Asimismo, la Sagarpa estima apoyos a 800 mipymes con una ayuda de 300,000 pesos por empresa, con lo que proyecta un crecimiento de 32% de productores orgánicos en 2014.